Cara Desain Menu Restoran
Kene sawetara langkah prasaja kanggo mbantu sampeyan desain menu efektif kanggo restoran sampeyan.
Sadurunge Desain Panjenengan Restaurant Menu
Priksa kompetisi sampeyan. Deleng situs web lan sinau menu kanggo ndeleng rega dhaharan. Uga, golek kamiripan lan beda antarane menu restoran lan calon sampeyan. Takon dhewe pitakon ing ngisor iki:
Carane menu restoran saya bakal beda karo wong liya? Yen sampeyan ora bisa njawab pitakonan iki, mandheg ing kene. Aja lunga, aja ngumpulake $ 200 dolar. Sampeyan kudu milih apa sing bakal misahake panganan saka masyarakat. Iki minangka pamindhahan ing mburi desain menu restoran.
Item menu restoran sing meh padha karo sainganku? Ora kabeh menu sampeyan kudu 100% asli. Deleng ing pirang-pirang panggonan sing nyedhiyani hamburger utawa cheeseburger minangka pilihan nedha bengi. Sampeyan bisa nyedhiyakake item sing padha, nanging sampeyan kudu ngedegake sesuatu kanggo sampeyan, supaya bisa nyedhaki wong akeh.
Umpamane, menu restoran sampeyan kalebu hamburger karo kentang goreng tangan, nalika pesaing sampeyan menehi burger kosong karo beku goreng lawas.
Apa menu restoran aku cocog karo pesaingku? Yen sampeyan ngisi biaya $ 14,00 kanggo hamburger lan biaya pesaing paling gedhe sampeyan $ 9,00, sampeyan luwih apik bakal nambah soko apik kanggo sing burger kanggo mbenerake rega (kaya lobster utawa pijet mlaku).
Yen ora, sing sampeyan mikir pelanggan bakal kerep?
Nggawe Menu Tata Letak Restaurant
Oke, supaya yen sampeyan wis sinau kompetisi lan nulis menu restoran sing lintang, sampeyan kudu nggawe desain menu restoran sing sampurna. Iki cukup gampang, nanging desain menu efektif luwih saka mung nyithak dhaptar item ing program WordPerfect. Werna, fonts lan wates kabeh bagean integral saka desain menu efektif .
Menu Restoran Warna lan Font
Werna menu font lan werna sampeyan kudu nggambarake tema restoran . Contone, yen sampeyan mbukak restoran bertema Mexican, warna sing cetha kayata abang, turquoise, ungu lan ijo bakal dadi pilihan apik kanggo menu. Werna werna sing padha bakal katon ing menu bandhing Prancis utawa restoran Italia. Kanggo font. Bistro Prancis uga duwe aksara klasik klasik utawa font kosong sing prasaja, dene bar olah raga utawa restoran santai liyane uga duwe font sing kurang formal utawa playful. Ngati-ati milih font sing angel diwaca utawa cilik banget.
Bagean Menu Restoran
Delengen menu saka paling sembarang restoran lan sampeyan bakal weruh sing disusun kanthi urutan: appetizers, soups & salad, hidangan utama, panganan desserts lan omben-omben.
Penting nduwe bagean sing jelas diidentifikasi, kanthi salah siji ujung kandel, kothak utawa wates. Nyedhiyakake pasugatan khusus kanthi lintang utawa lencana liyane, kayata khusus omah utawa chef iku minangka cara kanggo narik perhatian konsumen ing masakan populer.
Gumantung saka ukuran menu restoran, siji utawa rong kolom nggawe tata letak sing nyenengake. Nambahake luwih akeh kolom nganggo risiko looking kaya classifieds koran. Spesifikasi saben bisa gampang diganti nganggo menu sing cetha. Aja nambahake akeh gambar utawa latar mburi sing sibuk, supaya menu bisa diwaca. Uga aja ngatasi clipart komputer, sing njupuk saka panampilan profesional desain menu restoran.
Deskripsi Menu Restoran
Deskripsi menu sampeyan kudu nggawe cangkir tamu tamu. Aja wedi njelasake apa sing ana ing sajian, lan gunakake jeneng etnis yen pas, kanggo nambah bakat asli ing deskripsi menu.
Contone, Ayam Margarita luwih apik tinimbang Pitik sing paling dhuwur karo tomat pedhes. Sampeyan bisa nerangake apa sajian (tomat pedhes) ing gambaran kasebut.
Nggabungake geografi utawa sajarah lokal menyang jeneng menu uga cara kanggo nggawe menu restoran sampeyan unik. Contone, Maine Lobster Roll ngundang, yen sampeyan mangan ing Maine utawa ing panggonan liya, kayata Texas Barbequed Ribs lan Georgia Peach Pie . Aja nggawe dawa banget. A loro utawa ukara sing apik. Sampeyan pengin tipu daya customer. Yen padha duwe pitakonan liyane, server ngirim bisa menehi informasi luwih lengkap babagan sajian utawa menehi rekomendasi omah favorit.