Pangan organik sing umume diprodhuksi ing popularitas, sing menehi kesempatan super kanggo petani organik. Nanging, sade kanggo restoran-restoran lokal sing alami ora minangka proyek pasif.
Minangka petani, sampeyan kudu proaktif lan profesional yen sampeyan pengin ngedol barang organik menyang restoran lokal. Punika sangang kunci sukses.
01 - Be Time-Efficient
Nalika sampeyan lagi nyambut gawé karo restoran lokal, sampeyan kudu ngelingi manawa saben wong (utamané koki lan pemilik restoran) sibuk banget. Aja sampah wektu, lan priksa manawa sampeyan bisa nggedhekake wektu sampeyan. Takon koki, pemilik utawa panuku panganan apa dina lan wektu paling apik ing minggu kasebut kanggo kontak lan rapat. Dadi konsisten babagan tetep menyang jadwal babagan mingguan pesenan. Tansah diligeni cathetan - iku ora kelangan kudu nelpon pemilik restoran bali amarga sampeyan ora yakin carane akeh kilogram squash padha perlu.
Yen pangiriman bakal kasep, restoran kudu diwenehi kabar langsung lan substitusi sing digawe, yen perlu. Nggoleki karyawan sing paling apik, bisa dipercaya, apik, amarga padha makili operasi farm sampeyan kaya panganan.
02 - Tindakake Restaurant & Trends Food
Koki kelas lokal ing restoran organik cenderung kanggo tuku barang khusus kayata woh wohan beri organik , jagung manis, tomat pusaka lan campuran salad sayuran. Bakal kurang tuku dhasar kayata kentang organik. Mulane tuwuh apa kepinginan pasar, ora apa sing paling gampang utawa paling dikarepake ing panggon liya, kayata supermarket supermarket. Sumber kanggo tren restoran kalebu:
- Restaurant News Resource
- Asosiasi Restoran Nasional
- Desain Produk Pangan
03 - Pertimbangkan Ngeprasuk
Tuwuh tanduran sampeyan ngerti restoran kudu pinter. Tuwuh tanduran liya, sanajan, sanajan ora ana ing daftar pesenan restoran, bisa uga migunani. Nyedhiyani crops ngijini sampeyan kanggo cabang metu lan ngedol kanggo macem-macem macem-macem restoran. Plus, sampeyan ora ngerti persis apa restoran anyar bisa ditemokake. 04 - Rencana ngarep
Sajrone mangsa tanduran wiji, jadwal pertemuan karo panuku lan / utawa koki ing restoran lokal. Sampeyan kudu ngerti rencana menu supaya sampeyan manawa sampeyan lagi tuwuh panen sing bakal tuku. Iku penting kanggo njupuk bebarengan katalog binom organic nalika sampeyan ngunjungi. Yen panuku nggoleki soko sing metu saka pitakonan, ngomongake wong ing ngarep supaya dheweke bisa ngrancang apa sing bakal kasedhiya. 05 - Give Freebies
Nalika ngunjungi restoran, nggawa sawetara conto rasa sing dipilih lan uga sawetara gagasan resep-resep panganan sing apik. Mung amarga item pangan ora ana ing menu durung, ora ateges koki ora bakal nambah barang anyar sawise ngicipi wiji ireng sing sampurna. Yen sampeyan duwe potong anyar saka kacang manis utawa sajian liyane, ngelingi ngirim sawetara bebarengan gratis, bebarengan karo pangiriman normal restoran. Sampeyan bisa mbujuk restoran kanggo nyoba sing anyar, lan yen ora, koki lan pemilik bakal isih ngelingi lan ngapresiasi gerakan.
06 - Grow Tuch Than You Need
Tuwuh tanduran liya tegese sampeyan nemtokake rencana kanggo kahanan darurat, kayata potongan parsial gagal. Plus, sampeyan bakal milih lan milih, supaya sampeyan ngirim paling apik sing paling apik kanggo para pembeli sampeyan. 07 - Njaga Akeh Hubungan
Coklat karo sapa wae sing nggawe hubungan stabil bisa dilanjutake, utawa restoran bisa ngganti panuku. Tansah ndhisiki owah-owahan kasebut kanthi becik ing manajemen restoran, sanajan manajer kasebut ora wong sing nggawe keputusan pamitan pangan. Duwe hubungan apik karo akeh wong sing nyedhiyakake restoran tegese sampeyan ora bakal lali yen owah-owahan. 08 - Tansah Profesional
Sampeyan kudu invoice terus-terusan lan ing wektu kanggo kabeh pangiriman. INVOICES Sampeyan kudu katon profesional, lan sampeyan kudu nyimpen cathetan banget. Sampeyan kudu nimbang investasi ing logo sing bisa ditemokake ing kabeh korespondensi ing antarane sampeyan lan bisnis liyane. Priksa manawa packaging, yen perlu, iku kualitas dhuwur. 09 - Aja Nolak Wong Sedheng
Restoran lokal kelas atas bisa uga mbayar luwih cilik kanggo barang-barang pertanian, nanging ora ateges panggonan sing luwih cilik lan restoran ora bisa menehi tambahan income. Njupuk papan karo toko roti lokal cilik sing nggoleki raspberries utawa deli sethitik nggoleki sayuran seger kaya nguntungake kanggo ngedol marang wong lanang gedhe. Paling apik, bisnis cilik cenderung nggunakake tembung tutuk nalika ngrembug panyedhiya sing dipercaya karo bisnis liyane, supaya sampeyan bisa nyelehake panuku anyar miturut hubungan kasebut.
Sampeyan pancene kudu ora gumantung ing banget sawetara panuku tho, amarga yen mung siji klien utama hubungan sampeyan karo sampeyan, sampeyan bisa metu sing gedhe jumlah income.