Kabeh Sampeyan kudu Ngerti babagan Aliran Awis
Awis ing neraka dhuwit
Kanggo mangerteni aliran awis sampeyan, sampeyan kudu luwih dhisik njupuk akun apa sing saiki utang, ngomong minggu iki.
Banjur angka apa tagihan sing bakal teka, kaya sewa utawa kredit bank. Banjur mbandhingake angka kasebut kanthi dodolan kita. Kanggo mbantu sampeyan ngira-ngira sales sing bakal teka, sampeyan kudu tekun babagan njaga bisnis review saben-saben .
Aja Ngganti Kredit Saka Supplier
Paling gedhé panyedhiya panganan nyedhiyakake restoran sing diadegaké kanthi jumlah kredit tartamtu, sing bisa jembar saka jumlah dollar menyang jumlah wektu. Contone, sampeyan bisa njaluk panganan sing dikirim dina Senin lan ora kudu mbayar nganti minggu kasebut. Apik banget yen sampeyan duwe fungsi katering gedhe teka lan kudu tuku pangan sadurunge sampeyan dibayar. Nanging, coba aja nglakoni kebiasaan ora mbayar pangiriman nalika teka. Lan priksa panyedhiya kanggo sembarang jenis diskon kanggo pambayaran langsung. Sawetara perusahaan kurban diskon 5% (utawa sing padha) kanggo akun sing dikirimake ing layang utawa ing minggu pengiriman. Apa wae sing bakal mbantu nyimpen dhuwit recehan sampeyan iku apik.
Tansah Tindakake Awis Darurat
Kaya duwe omah, restoran teka karo akeh biaya sing ora dikarepake. Piranti dapur sing rusak, umpamane, bisa biaya sampeyan atusan utawa malah ewu dolar kanggo ndandani utawa ngganti. Tansah simpenan awis kanggo masalah kasebut.
Tansah Inventory Low kanggo Tansah Aliran Tunai Dhuwur
Pinggiran salaka saka akhir minggu sing alon iku ora perlu nglampahi kathah dhuwit ing persediaan.
Yen sampeyan terus-terusan tuku pangan lan omben-ombenan saben minggu (apik kanggo sales rep, ora supaya apik kanggo restoran) ngurangi pesenan sampeyan bisa nulungi aliran awis sampeyan. Yen sampeyan entuk akeh persediaan ekstra ing walk-in utawa garing-panyimpenan sing mung ora obah, bisa uga wektu kanggo nganyari menu restoran .
Ati-ati Kanggo Pelanggan
Yen restoran nggarap utawa nyisihake katering , sampeyan kudu njupuk simpenan kanggo nyetop tanggal. Gumantung marang kebijakan katering restoran, sampeyan bisa uga butuh sawetara 10% nganti 50% kanggo simpenan. Yen fungsi minangka sawetara wulan, utawa malah taun, kudu diwaspaduhi yen sampeyan kudu ngetrapake dhuwit kasebut menyang tuku pangan lan omben-omben kanggo acara kasebut. Lan yen customer mbatalake sadurunge fungsi kasebut, sampeyan kudu bali paling sethithik bagean saka simpenan kasebut.
Bisnis restoran kudu mrentah kanthi rinci, saka layanan customer menyang panganan sing nolak pawon. Uga mbutuhake mripat kanggo budget sampeyan. Nalika sampeyan ora kudu mlayu liwat dhuwit kanggo njaluk dhuwit, sampeyan kudu tansah mangerteni apa dhuwit sing bakal ditindakake lan akeh sing bakal metu , sawayah-wayah.