Sawise sampeyan siap nyedhaki bank utawa investor babagan gagasan restoran, sampeyan bakal duwe kabeh peer rampung.
Duwe Paperwork ing Urutan
Kanggo nggawe kabeh gampang kanggo nulis rencana bisnis lan nglamar kanggo babagan pembiayaan, (luwih saka siji-sijine menit) iku apik kanggo ngumpulake salinan kabeh dokumen sing sampeyan kudu. Dokumen standar kanggo entuk sembarang jenis pendanaan kalebu telung taun pengembalian pajak, stub pahala sing paling anyar, pernyataan keuangan pribadi. Iku uga apik kanggo mbukak laporan kredit, supaya ora ana surprise sadurunge wawancara bank.
Golek Lokasi Restaurant sing apik
Aja cepet-cepet nalika milih lokasi . Ana akeh faktor sing kudu ditimbang, kalebu visibilitas (kanthi mobil utawa mlaku), kompetisi lokal, lan aturan zoning. Lokasi restoran sampeyan bakal mbantu ngramu rencana bisnis sing jero. Sampeyan bakal menehi sampeyan idea babagan kapasitas lan ukuran pawon.
Sampeyan uga bakal mbantu sampeyan mbangun anggaran, supaya sampeyan bisa ngetrapake biaya sewa, hipotek utawa sewa.
Tulis Rencana Bisnis
Coba rencana bisnis sampeyan dadi balung saka konsep restoran sampeyan. Saka rencana bisnis, sampeyan bakal mbangun restoran sampeyan. Sampeyan bakal butuh rencana sing apik kanggo narik investor, apa pribadi utawa publik.
Rencana bisnis dasar kalebu ringkasan eksekutif, deskripsi perusahaan, analisis pasar, pernyataan laba lan rugi, lan anggaran wiwitan. Rencana bisnis gedhe (lan mung jinis sampeyan kudu menehi bank) bakal nuduhake sampeyan wis nggawe peer panjenengan lan sampeyan ngerti pasar lokal, persaingan lan kemungkinan risiko lan hasil.
Minangka bagéan saka rencana bisnis sampeyan, sampeyan kudu nemtokake manawa sampeyan kepéngin, lan apa sing disetujoni kanggo ngutang. Apa jenis agunan sing sampeyan duwe, apa agaman sing sampeyan nyaman karo. Sampeyan pancene nyaman karo hipotek kapindho ing omah sampeyan? Sapa sing looking for investors? Bank, mesthi. Ana uga organisasi bisnis cilik, silihan pemerintah lan program kanggo kelompok utawa lokasi tartamtu, lan investor pribadi. Sadurunge nyedhaki investor sing potensial, gawe gambar snapshot saka restoran anyar. Sampeyan kudu nyakup budget wiwitan umum lan statement laba lan kerugian sing nyedhiyakake pira-pira sampeyan bakal nganggo apa sampeyan arep nggawe.
Mesthekake apa sing kudu dilakoni babagan Job Dina
Mbukak restoran dhewe (utawa bisnis cilik) minangka timbal gedhe yen sampeyan ninggalake gaji, tunjangan, asuransi kesehatan lan 401K kanthi mantep.
Kaping pisanan lan paling penting, sampeyan kudu nggawe manawa sampeyan bakal nyaman. Lan kepenak dadi boss dhewe. Iki wilayah sampeyan kudu jujur karo sampeyan dhewe, siap nggarap akeh, apa kulawarga sampeyan siap? Apa sampeyan siap dadi boss dhewe? Iku gampang amarga pemilik restoran pengin nggawe kabeh dhewe, saka masak menyang marketing kanggo simpenan kanggo ndandani lan pangopènan. Nanging, nyoba nindakake samubarang, apa ora ana masalah financial utawa mung amarga sampeyan ora mikir sapa bisa nindakake kanthi "bener" kanthi cepet bisa mbukak sampeyan lan bisa bisnis sampeyan menyang lemah.
Yen sampeyan serius babagan mbukak restoran sampeyan dhewe, sampeyan ora bisa wiwit awal. Nyiyapake restoran anyar luwih saka milih jeneng lan nulis menu. Njupuk kabar babagan keuangan, pekerjaan saiki, lan rencana bisnis bakal mbantu sampeyan duwe kapercayan liyane nalika ketemu karo investor.