Gmos Njupuk Tetanduran lan Pembiakan Kéwan nganti tingkat sing béda kabèh
Nalika ilmuwan nggunakake rékayasa genetika kanggo ngowahi gen organisme, umume padha ngupaya nambah sipat sing dipikirake minangka bermanfaat, umume kanggo tujuan produksi. Biasane, rekayasa genetika rampung kanggo entuk sipat sing ora biasane dianakake dening organisme, kayata umur urip maneh, resistensi penyakit utawa werna utawa rasa sing beda.
Beboyo vs manfaat GMOs wis diajokake akeh, nanging modifikasi genetika saiki diijini ing pertanian konvensional. Nyatane, akeh organisasi lan pasinaon ngira yen 70% utawa luwih kabeh panganan sing diproses kanggo konsumen saiki ngemot bahan-bahan sing dimodifikasi sacara genetis.
Minangka saiki, barang panganan sing disertifikasi organik ora bisa ngemot bahan kimia sing diowahi .
Kenapa Ngowahi Organisme urip?
Kanggo millennia, petani wis nyoba kanggo tuwuh tetanduran utawa kéwan jenis kanthi ciri sing dikarepake. Para petani paling awal milih wiji saka tetanduran sing paling apik minangka sumber kanggo tetandhuran taun sabanjuré lan milih kéwan paling apik kanggo ngasilaké lan ngasilaké generasi liya.
Sajrone wektu lan kanthi tambah ilmu saka genetika tetanduran lan kewan, praktik iki dadi luwih canggih, lan petani lan ilmuwan mulai milih khusus kanggo sipat sing dikarepake. Dheweke uga wiwit nggawé hibrida potong anyar ing laboratorium, sauntara ing lapangan lan nglamar bahan kimia lan radiasi kanthi upaya ngowahi dandanan genetis saka tetanduran lan ngindhuksi perubahan sing dikarepake.
Usaha kasebut wis nyebabake macem-macem panen anyar, kalebu kultivar beras sing tahan kanggo kultivar kandhutan lan gandum sing nduweni pangasil sing luwih dhuwur.
GMO njupuk upaya iki kanggo tingkat liyane: tinimbang nggunakake teknik lab kanggo ngindhuksi mutasi sing ngirim karakteristik sing dikarepake, ilmuwan GMO langsung ngowahi kodhe genetik tanduran utawa kewan lan nglebokake gen sing mawa karakteristik kasebut.
Conto GMO Foods
Mbokmenawa tuladhane panganan GMO sing paling misuwur yaiku jagung Ready Roundup, macem-macem jagung digawe dening Monsanto Company sing tahan marang glisosat herbisida. Resistensi glyphosate GMO (sing diwiwiti saka panambahan gen bakteri) ngijini petani bisa nggunakake herbisida luwih akeh, uga diprodhuksi dening Monsanto, ing sawah sing ngandhut jagung.
Monsanto uga nyiptakake soy soya Roundup Ready, alfalfa, canola, katun, lan sorghum. Kajaba iku, perusahaan wis modifikasi jagung, soybeans, lan katun sacara genetis kanggo ngenalake gen sing nggawe panen sing luwih tahan marang serangga.
Perusahaan liya ngembangake kéwan sing dimodifikasi sacara genetis. Contone, salmon AquAdvantage, salmon Atlantik sing diowahi sacara gen sing digawé déning AquaBounty Technologies lan disetujoni 2015 dening Administrasi Pangan lan Obat AS sing bisa didol ing AS, nggabungake gen saka iwak liyane, kalebu Salmon Chinook. Gen iki ngaktifake salmon AquAdvantage kanggo tuwuh kaping pindho minangka cepet salmon Atlantik sing diowahi sacara gen-gen.
Keamanan GMO diresmèkaké. Prodhuk prodhuk sing ngandhut GMO nyatakake organisme sing aman, lan lembaga pamaréntah sing ditugasake kanggo njaga suplai pangan wis disepakati, nanging kelompok konsumen ngandharake yen GMO disambung karo alergi lan liyane, sing luwih serius, masalah kesehatan.