Apa lawas iku anyar maneh. Maneh.
Coklat, permen, cookie lan produk cemilan gurih saka 630 perusahaan jembar 4 hektar ruang lantai ing Chicago's McCormick Place.
4 Key 2015 Trend Candy Trendi
Saka produk sing diajukake kanggo Produk Produk Paling Apik Paling Inovatif NCA lan ditampilake ing Showcase Produk Anyar, National Confectioners Association (NCA) nonton tren manis ing ngisor iki:
Sarapan minangka Candy
Sarapan misuwur minangka permen lan manisan kayata yogurt cemilan, wafel, lan rasa saka persik lan krim nganti daging babi.
Maple lan gula-gula mrica lan sirup uga akeh banget. Contone, ing Jelly Bean Day , tanggal 22 April, Jelly Belly ngluncurake pancake anyar, lan Maple Syrup sing disajikake karo jelly bean kanthi tagline "Bagian paling apik sarapan, saiki sampurna kanggo dina apa wae."
Candy Rasa Diilhami dening Makanan Nostalgia
Rasa klasik sing diilhami dening pengeling-eling mangsa cilik sing katon ing candies lan cemilan, kayata soda fountain, pie, s'mores, kue ulang taun, lan limun.
Wiwit ing Winter 2015 Fancy Food Show, marshmallows wiwit munggah (wektu bab!) Bebarengan karo kayu manis lan peppermint, gaya sing NCA Wakil Presiden Public Relations, Susan Whiteside weruh ing Candy & Snacks Expo uga.
Woh Woh Top Trends
Minangka kita wis katon antarane kategori produk pangan, rasa woh sing akeh.
Kacang ijo kaya jeruk, apel, lan cemeng, permen saiki digabung karo profil rasa sing luwih spesifik kayata Meyer lemon, jeruk darah, anggur anggur lan apel enak emas. Panganggone woh nyata ing cemilan lan permen uga panas lan kamungkinan ing kene tetep .
Contone, Torie & Howard mungkasi rasa Meyer Lemon & Raspberry saka harden plastik organik portabel.
Baobab - superfruit Afrika - pancen trending taun iki. Njupuk cathetan khusus saka Bonga Foods, merek playful karo superfood gummies sehat karo kid-mréntahaké minangka alternatif gula permen.
Dekorasi Pangan DIY lan Pembuatan Candy
Whiteside nyebataken bilih produk kangge damel, nyelehake, nyebar utawa dekorasi dhewe akeh banget. Otomasi kanggo ngowahi kaprigelan sampeyan dhewe sing dikarepake lan printer 3-D sing bisa ngasilake permen lan cokelat gula sing nambah karep ing kategori permen karo saben acara.
Cepet Facts On US Candy Konsumsi
Presiden & CEO NCA, John H. Downs, Jr. nyiyapake sawetara statistis sing nyenengake ing ngendi kita ngadeg karo kabutuhan Candy kita:
- Sekitar 123 yuta rumah tangga US tuku coklat, permen non-coklat, permen karet utawa mints saben taun. (Nyuwun panganggit: Iki asring kurang! )
- Kue kue mung 2 persen saka asupan kalori rata-rata Amerika; Nanging ing konsumsi Candy Utah wis kaping pindho rata-rata nasional. (Nyebutake panulis: Aku nguri-nguri kebiasaan See kanthi rata-rata. )
- Paling akeh kita mangan gula kaping pindho saben minggu, kanthi rata-rata kurang saka 50 kalori saben dina saka barang-barang kue, miturut Downs. (Ngomongake penulis: Yen kita mangan permen 2x / minggu sing 350 kalori seminggu utawa 175 kalori saben porsi. Kurang luwih akeh permen bar.
- Industri permen ngasilake sekitar US $ 35 milyar ing toko ritel saben taun ing AS (Says penulis: Apa apik kanggo ekonomi apik kanggo kita. Ing moderasi.)