Ngilangake Warna Artificial, Preservatif lan Flavors Mung Saka Tua
Ing Expo Food Technologists Expo, gaya ing woh-wohan nyata lan sayuran minangka rasa, werna lan tekstur nampilake chews, bubuk, crunchy stuff lan kabeh ing antarane.
Punika namung sawetara panyedhiya bumbu- lan bahan-bahan panganan sing adhedhasar bahan pangan lan pembuat minuman, koki layanan panganan lan restoran bisa katon ing usaha kanggo ngilangake warna, gawean, lan bahan pengawet saka resep-resep.
(Yen sampeyan wiwitan panganan arep ngedol ing Whole Foods , dhaptar supplier iki bisa uga dianggep minangka Handy Ingredients.)
Woh, Dehidrat, lan Bungkus Woh-woh lan Sayuran lan Woh-Woh
Shoreline Fruit and Graceland Fruit (Michigan Companies)
Graceland Fruit lan Cooperative Fruit Shoreline ngasilake woh-wohan ing Michigan kanggo ngasilake macem-macem bahan woh alami, cemilan, lan inklusi. Shoreline co-operative utamané wit-witan 6.000 hektar saka wit-witan sing ngasilake 25 yuta kilogram saka Montmorency tart cherries setahun.
Sumbangan produk: Campuran woh garing, cherries, apples, blueberries, cranberries manis lan unsweetened uga cherry concentrate lan beku cherries (lan akeh jinis produk Cherry Michigan).
Cathetan khusus: Tart Cherry wêdakakêna sing bebas saka werna, gawean utawa aditif gawean sing bisa digunakake kanggo pangan, minuman, campuran minuman, lan nutraceuticals.
International Glace
Ing 2015 Summer Food Food Show, aku sinau yen International Glace, pemasok kadhaman woh-wohan bergelombang kanggo resep-resep lan tukang roti, saiki sumber apricot sing dihiasi apel saka California! Raris saka woh-wohan kasebut kalebu potongan woh nyata saka delima lan potongan liyane, kalebu jahe sing dijupuk.
(Ora sakabehe ditampilake ing situs web, supaya bisa ngetokake Glace International yen sampeyan lagi ana ing pasaran kanggo potong woh kanggo bar cemilan, campuran trail, manggang, lan liya-liyane)
Draco Natural Products - Purple Anthocyanin Fruits and Vegetables
Drago Natural Products 'nawakake garis 700 produk "Full Spectrum Standardized Herbal Extracts."
Line Certified organic "natural beneficial purple pigments" kalebu ekstrak larut air yang sungguh, bentuk bubuk, yang terbuat dari ubi jalar ungu, arus hitam, beets, raspberry hitam, mulberry, lan buah-buahan lainnya.
Tradin Organik - Bahan Organik Global
Tradin Organik nyedhiyakake konsentrasine jus organik lan jus sayuran, purees lan bahan-bahan liyane sing diasilake saka sak ndonya.
Jalur kasebut uga kalebu lenga, kacang butter, coklat lan liyane.
Bahan Bakar Internasional Silva (Kaya Abang Peppers)
Kanggo campuran rempah-rempah lan panganan sing disiapake, Silva International ndadekake garis bubuk organik lan powders organik panggang uga meh saben dehydrated flaked, diced, granules, bubuk lan campuran saka woh-wohan, sayuran, lan sayuran sampeyan bisa mbayangno. Fasilitas sing ana ing Illinois.
Woh-wohan swarga saka Jahncke (Jerman)
Sawetara perusahaan coklat utama ing Eropah katon menyang perusahaan Jerman Jahncke kanggo bahan woh beku-pepe, digunakake ing coklat.
Ing pameran, kotak woh beku sing ditampilake ing foto narik kawigaten kita. Crunchy kaya permen honeycomb, duwe rasa woh nyata lan potensial sing nyata minangka komponèn ing campuran cemilan.
Cathetan khusus: Jus woh ireng digawe kanthi watara 80% jus buah lan woh-woh kenyal "permen" digawe saka buah purees lan jus - tanpa gula ditambah.
High Brix Pastes and Fruit Granulates menehi manufaktur panganan fleksibel lan menarik kanggo pastries, candies, lan liya-liyane.
Produsen Powder Buah Kristal
Ing Ekspo Barat, bubuk woh woh sing apik lan sedhep ing Powder Pure kaget. Lagi masak kanggo generasi anyar candies lan desserts liyane sing ninggalake metu sing ala.
Van Drunen Farms ing Illinois lan sawetara produser woh Oregon nambahake kemungkinan kanggo sumber barang sing apik, resik lan enak.
Ciao ciao, Red Dye # 40!
Oregon Fruit Pourable Sauces
Apa sing ora angel, kanggo panen woh lan tukang roti lan pembuat permen. Buah Oregon (merek kanthi nyenengake vintage ing pasar swalayan) nikmati kasuksesan kanthi murni kanggo layanan panganan, kalebu nggawe purees khusus kanggo industri pembuatan bir.
Jebule, "woh kanggo panyedian segmen" bisnis wis berkembang 100% sasi-over-sasi kanggo taun kepungkur liwat tembung tutuk antarane bir bir bir.
Buah Oregon uga menehi strawberry beku, raspberry, lan blueberry Pourable Fruit, saka petani Amerika ing Oregon lan watara Amerika Serikat. Padha ngasilake saus woh-wohan sing bisa diisi nganggo prosès sing njaga rasa rasa woh sing alami lan werna woh sing apik. Iku mung dimanen kanthi nggunakake gula tebu non-GMO kanggo nambah gula alami woh-wohan.
Buah sing bisa diolah beku lan digawé kanggo nambah rasa manis, aroma, lan tèkstur sing nyata minangka bahan, campuran utawa topping kanggo smoothie, wafel, cheesecake, es krim, yogurt, omben-omben, lan liya-liyane. Ngerteni luwih akeh ing OregonFruit.com
Buah Purees saka Purees Sempurna saka Lembah Napa
Sampurna Purée Lembah Napa duweni reputasi sing suwe banget, sing woh-woh asli, konsentrat buah, zoat woh, lan campuran sajian rasa, woh tunggal kaya Raspberry Merah, Mangga, lan Strawberry. Padha uga nyedhiyakake purees sing luwih eksotik, kaya Pineapple Caramelized lan Thyme & Citrus.
Pelanggan setia perusahaan kalebu restoran, toko roti, hotel, katering dapur, lan bar uga produser pangan.
Produk kasedhiya liwat jaringan luwih saka 180 distributor layanan pangan ing saindhenging Amerika Serikat, Kanada, Meksiko lan Karibia. Sinau luwih lengkap babagan Perfect Purees Lembah Napa.
Nggolek Warna Alam lan Rasa?
Punika sumber preservatif woh-woh lan woh-wohan bubuk lan potongan dehidrasi - kanthi saé, sadurunge milih rasa damar lan werna, ndeleng kabeh pilihan alam!