Restoran gedhe lan cilik bisa dadi ijo
Going Green. Iku luwih saka mung tembung-tembung. Bisnis, cilik lan gedhe, njupuk langkah kanggo mbukak ijo. Ora mung apik kanggo lingkungan, arep ijo bisa nyimpen restoran atusan lan ewu dolar saben taun. Ana akeh cara restoran bisa dadi ijo lan nyimpen dhuwit. Perkakas cekap energi, toilet cilik, lan barang kertas daur ulang mung sawetara cara supaya luwih ramah lingkungan.
Ngerti Perkakas Cekap Energi
Miturut situs web Energy Star, sektor pangan komersial nggunakake energi senilai $ 10 milyar (ya, milyar). Nganti 80% saka energi kasebut diobong liwat panas lan kebisingan sing surem dening peralatan dapur sing ora efisien. Akeh peralatan komersial sing diklasifikasikake minangka energi efisien. Goleki logo Energy Star, nalika ndeleng peralatan restoran anyar. Peralatan efisien energi kalebu dishwashers, coolers, fryers, kompor kisaran, lan oven. Akeh negara, kayata California, ngajak program rebate gedhe kanggo restoran sing tuku peralatan Energy Star. Rabat, ditambah karo tabungan biaya energi, nggawe peralatan irit energi luwih terjangkau.
Njupuk Langkah Prasaja kanggo Simpen Uang lan Lingkungan
Ana akeh langkah cilik pemilik restoran lan manajer bisa njupuk kanggo nyimpen ratusan ringgit saben taun. Tabungan saka jedhing cilik lan faucets lan lampu fluoresensi sing efisien energi nambah nganti jumlah substansial liwat wektu.
Langkah-langkah iki nyimpen energi lan banyu lan mbantu ngurangi limbah, nggawe sampurna kanggo restoran looking kanggo mbukak ijo tanpa mecat bank.
Pangan Lokal kanggo Nglindhungi Lingkungan
Panganan lokal saiki minangka salah sawijining tren pangan sing paling gedhe ing Amerika Serikat. Priksa 10 alasan sing restoran kudu tuku panganan lokal .
Ing wayah wengi, panganan lokal luwih gampang ing lingkungane tinimbang lahan gedhe. Padha nggunakake energi kurang kanggo panen lan transportasi lan akeh farms cilik Organic (nanging ora kabeh) lan ora nggunakake obat omo, hormon utawa kimia liyane. Iku uga mbantu ningkataké bisnis lokal lan menehi produk sing luwih sehat, enak lan apik kanggo menu restoran. Mriksa pandhuan lengkap kanggo Going Green ing restoran sampeyan . Panuntun praktis iki nuduhake sampeyan cara go green ing restoran, saka langkah cilik, kayata ngoper saka Styrofoam menyang barang daur ulang barang lan langkah sing luwih gedhe, kayata nginstal ventilasi efisien energi.
Pungkasan, manawa arep mriksa situs web Association Restaurant Green. Ing kene sampeyan bisa nemokake cara dadi restoran resmi "Green". Duwe akeh sumber daya kanggo daur ulang, kompos, ngurangi penggunaan energi lan luwih akeh.