Njupuk Agrikultur Barang Certified Organic
Pedoman USDA nyatakake petani nggunakake metode tetanèn sing njaga lingkungan lan nyegah tani tetanèn lan bahan tetanèn.
Sistem farmasi organik nyedhiyakake apa sing diarani minangka metode pertanian alternatif, kayata rotasi potong, budidaya mekanik , manure, manure, lan manéka konsèrvasi kanggo nylametaké lemah, ngembangaké tetanduran sehat, lan ngontrol hama lan gulma.
Utamane, metode pertanian alternatif iki luwih tua, saka perspektif sejarah, saka cara pertanian anyar sing kalebu pestisida lan aplikasi tani sintetik liyane.
Sustainability
Program Organik Nasional (NOP), minangka bagian saka USDA, ngembangake standar kanggo tetanen organik, nanging standar kasebut ora nglindhungi maksimum praktik pertanian sing sustainable . Ora ana konsensus babagan praktik sing lestari minangka komponèn penting ing tani organik, luwih nyumbang kanggo lack definisi universal.
Situs web USDA nyatakake yen tetanèn tetep minangka istilah sing mbebayani definisine, nanging uga nyathet yen wis nyebabake "pamikiran inovatif" ing industri. Bill Farm 1990, minangka dilapurake dening USDA, nyatakake yen kudu duwe tujuan jangka panjang:
- nggenepi kebutuhan pangan lan serat manungsa;
- ningkatake kualitas lingkungan lan basis sumber alam marang ekonomi pertanian;
- nggawe sumber paling efisien lan sumber daya sing ora efisien lan nggabungake, yen cocok, siklus lan kontrol biologi alam;
- nganthi panguripan ekonomi saka operasi peternakan; lan
- ningkatake kualitas urip para petani lan masyarakat kanthi sakabehe.
Akeh negara negara, wilayah, lan petani lokal duwe standar pertanian organik tambahan ing papan sing ngluwihi standar NOP dhasar.
Kajaba iku, negara-negara liya wis nyipta standar pertanian organik sing beda-beda saka standar US.
Dadi Certified Organic
Petani bisa duwe produk tetanen sing certified organik liwat USDA. Iki nyakup ngirim aplikasi lan biaya sing dibutuhake menyang agen sertifikasi sing diakoni dening USDA. Tanah sing dipigunakaké kanggo tuwuh barang kasebut ora bisa dipangan karo bahan kimia sing sithik kanggo paling ora telung taun, miturut situs USDA. Bantuan sing kasedhiya kanggo petani transisi menyang Organic.
Situs web USDA nyathet macem-macem label organik sing bisa digunakake kanggo panganan. Ora kalebu uyah lan banyu, 95 persen barang produk kudu organik kanggo produk sing bakal dicap minangka "organik." Yen 100 persen úa iku Organic, produk bisa dicap "100 persen organik." Label uga bisa nunjukake menawa produk "digawe kanthi organik (masang nganti telung bahan organik)" yen paling ora ana 70 persen bahan organik.
Sembarang petani pamasaran luwih saka $ 5,000 saben prodhuk kudu disertifikasi supaya label label produk organik. Nalika pamasaran sing kurang saka $ 5,000 produk saben taun ora perlu kanggo aplikasi sertifikat, mesthine kudu tetep nganggo standar label.