Ngembangake rencana marketing bisnis pangan ora bisa dadi proses sing sanget.
Mung Google "ngembangake rencana pemasaran" lan kepala sampeyan bakal muter karo conto saka SBA lan ahli marketing liyane. Kita kabeh wis krungu utawa maca babagan posisi merek . Ayo aku njupuk kerumitan metu saka iki lan menehi sampeyan 5 langkah proses kanggo nambah strategi marketing bisnis pangan.
Strategi Launching Produk Pangan Baru
Kita kabeh wis krungu utawa maca babagan posisi merek. Iku bagéan saka rencana strategis lan bingkai carane merek dibandhingake karo kompetisi lan apa sing sampeyan nyoba ngomongake menyang pelanggan.
Sampeyan ngomong ... "oh kuwi kanggo wong gedhe lan aku khusus lan beda lan ...". STOP! Nalika sampeyan miwiti produk anyar, elinga iki - 80% produk anyar gagal ing 2 taun kapisan. Aja sampeyan pengin dadi 20% sing sukses?
Yen sampeyan pengin ndhelik ing piring customer, aja padha kudu tuku? Apa ora apa sampeyan ngomong resonate karo customer sing nggawe perusahaan ngadeg metu liwat crita lan karo rencana nilai sing nyurung wong kanggo nyoba?
Mark Lang saka Universitas St Joseph dadi guru besar ing program MBA. Saliyane akeh sing ditinggalake karo aku, siji konsep terus dadi migunani tumrap aku nalika nggarap para pengusaha pangan; Statement Positioning.
Statement Position Do Not Have to be Complex
Pernyataan posisi minangka cara kanggo komunikasi kanthi cepet karo desainer web, wong ngrancang kemasan lan iklan apa sing kudu dilakoni. Tanpa iki, wong-wong mau mabur lan wutuh!
Format punika 5 gampang diikuti langkah-langkah. Ayo nggunakake BRAND Coffee minangka conto:
Langkah 1 - Kanggo [target customer karo masalah utawa perlu],
Langkah 2 - [account sampeyan] yaiku [bingkai rujukan],
Langkah 3 - yaiku yen [beda arah tujuan sing beda-beda]
Langkah 4 - dibuktekake dening [fitur produk]
Langkah 5 - Alesan kanggo tuku [account sampeyan] yaiku [apa?]
Tip kanggo Pernyataan Positioning Product Pangan & Minuman Gedhe
Ngembangake rencana marketing bisnis pangan ora mesthi dadi proses keprigelan. Pernyataan Posisi nyatakake kanthi cetha lan succinctly kanggo kabeh kemasan, marketing, lan situs web profesional. Coba Pernyataan Posisi minangka cithak biru cendhela kanggo ngetutake.
Sampeyan mbayar dhuwit apik kanggo ahli pemasaran supaya dadi cetha banget karo apa sing dikarepake lan kepiye sampeyan pengin komunikasi marang customer. Aja lali ing rencana marketing sampeyan.
Ayo nggunakake merek asli, Colorado Mountain Coffee kanggo nggambarake carane sampeyan bakal mbangun statement posisi.
Langkah 1: Netepake target sampeyan
Deleng situs web lan gunakake target pamirsa target Colorado Mountain Coffee? Iku ora mung wong sing ngombe kopi amarga kopi sing larang banget, sampeyan kudu menyang situs kasebut kanggo tuku lan banjur ngenteni supaya teka.
Kopi minangka produk sing dipicu dening rangsangan. Apa sampeyan mikir babagan perjalanan menyang Dunkin Donuts utawa Starbucks kanthi njupuk ing web ing 9:45 ing wayah wengi? Ora. Nanging sing prilaku customer sing dibutuhake kanggo merek. Mulane customer target kene duwe kabutuhan lan kepinginan liyane sing ora dipenuhi dening merek utama.
Langkah 2: Ngomongake apa sing sampeyan gunakake utawa kurban
Iki gampang. Kita ngerti sing merek kopi Colorado Mountain Coffee, dadi apa [Frame of Reference]? Inggih, punika kopi, nanging kita saestu kedah nambah sethithik langkung ing mriki supaya pelanggan saged langsung ngertos kopi punika nanging kanthi langkung rumiyin. Supaya bisa dadi kopi artisanal, kopi gourmet, Colorado kopi asli? Hei, babagan carane nggawe patemon kanggo coffees Colorado sing thukul ing ndhuwur sing dhuwur?
Langkah 3 (angel): Nerangake entuk manfaat
Benefit kudu fokus karo aspek ora jelas sing konsumen ora bisa nggawe perbandingan gampang kanggo kompetisi. Sing entuk manfaat kanggo umume wong kanggo warung ing wayah esuk yaiku kanggo tangi! Dadi ing kasus iki, ora ono gunane kanggo didol awit Dunkin Donuts ing $ 1,50 bakal nglakoni sing padha.
Manfaat wis dadi apa sing McCafe, Dunkin, Starbucks, Folgers, etc ora bisa dipercaya ngirim.
Folgers nyatakake iku "bagian paling apik saka bangun" ... ora mikir mangkono! Ing kasus prodhuk iki, aran sing arane thukul ing papan sing dhuwur banget yaiku beda-beda.
Supaya nganggep iki menehi rasa unggul sing ora ana ing panggon liya. Banjur ... apa sampeyan bisa ngomong babagan entuk manfaat rasa unggul iki? Mungkin sampeyan menehi rasa waking up ing Pegunungan Rocky utawa ngelingi sampeyan pengalaman ski gedhe? Sampeyan kudu mikir babagan apa "klik" karo target customer, soko Kanada sing dikawruhi apa sengaja utawa kanthi kasempatan.
Kanggo perspektif liyane, ana sawetara conto keuntungan saka tuku organik .
Langkah 4: Nyebut fitur
Fitur minangka bagéan saka produk sampeyan.
Dadi, sawetara fitur saka Colorado Mountain Coffee bisa narik kawigaten aroma gunung, rasa wijen / aromatik, dikemas ing kemasan murni, rasa halus, digawe ing roast artisanal cilik. Iki ora dadi dhaptar binatu supaya tetep dadi sing paling penting.
Langkah 5: Nyedhiyani incentive
Nalika kabeh wis dikandhakake lan rampung, saben wong kudu nduweni alasan kanggo tuku. Iki minangka nyurung kanggo customer kanggo mencet tombol Tuku Saiki. Iki bisa dadi tawaran pambuka kanggo para panuku pisanan, pengiriman gratis, rasa iku minangka kurban musiman lan ilang sawise sawetara sasi.
Homework Positioning Panjenengan
Aku wis ngetrapake rencana 5 langkah kanggo ngganti arah panganan bermerek. Njupuk sawetara wektu, cukup wektu, tindak liwat saben langkah. Dadi disiapake kanggo mundur-mundhak kaping rolas utawa luwih. Iku worth usaha wiwit sampeyan bakal duwe soko sing menehi arah.
Aja nglebokaké sapérangan ing situs web, media sosial, marketing email utawa iklan nganti sampeyan nggawe pernyataan posisi panjenelan panganan pangan. Lan nalika sampeyan nindakake, nemokake utawa gawe liburan pangan sing bisa menehi inspirasi menyang acara perayaan ing media sosial .