Minangka toko organik, paling apik dhisik mangerteni kabeh aturan dhasar USDA Organic Seal. Aturan sing padha karo prodhusèn lan operasi liyane uga ditrapake kanggo pengecer.
01 - Apa label labeling bener yen pengecer ora disertifikasi?
Sanajan sejatine sertifikat organik minangka pilihan, lan ora kabeh wajib kanggo perusahaan toko sing duwe produk organik, sampeyan isih kudu mikir babagan aturan labeling sing tepat.
Secara umum, Program Organik Nasional (NOP) nyatakake yen perusahaan organik tanggung jawab kanggo nyegah panularan lan kontaminasi produk organik karo bahan-bahan sing dilarang lan pengecer kudu nyimpen cathetan sing ngetokake yen produk organik wis ditangani kanthi bener saka produksi liwat pengiriman menyang customer . Bagéan saka penanganan yaiku label sing tepat. Ora disertifikasi ora ateges sampeyan kudu nglirwakake papan tulis lan label.
02 - Apa pengecer kudu nggunakake segel organik?
Nggunakake resmi USDA Organic Seal, sanajan ing 100% produk organik iku sukarela. Pengecer ora kudu nggunakake label, nanging ana manfaat utama kanggo nglakoni, contone:
- Konsumen pengin tuku organik sing nyata .
- Pelanggan bakal mangerteni apa produk sing diregani luwih dhuwur.
- Ing Organic Seal kondhang lan nduweni manfaat marketing.
- Nalika diwenehi pilihan, konsumen organik sing paling cerdas ora bakal milih organik tanpa label sing dilabel.
- Organik bisa dadi imbang utama menyang panyiapan sampeyan.
03 - Apa kebijakan labeling organik ditrapake kanggo barang sing dikemas?
Biasane nalika pengecer mikirake organisme, ngasilake sumber ing atine. Iku bener, kebijakan labeling ora digunakake kanggo ngilangi lan ngempalaken pametaan . Standar organik nasional babagan produk organik nyedhiyakake kabeh produk organik, ora mung ngasilake.
Yen sampeyan ngetrapake hukum labeling kanthi bener, sampeyan uga kudu nimbang barang sing dikemas, kayata warung, glepung, sereal lan jus, panganan akeh ing sampah lan produk organik liyane, tekstil organik sing disertifikasi, utawa resmi kanthi label label organik.
04 - Kepiye carane ngirim label label organik akeh?
Yen sampeyan nyimpen produk-produk massal organik lan ngedol barang-barang kasebut, sampeyan bisa ngirim tandha tandha yen produk iku organik yen informasi kasebut diwenehake ing wadhah asli utawa dokumen pengiriman. Contone, yen kemasan pangiriman asli mawa Seal Organik USDA, sampeyan bisa ngirim informasi kasebut ing bin gedhe sing ngemot produk.
Maneh, pengecer ora kudu nglebokake sing produk iku barang organik, nanging iku sing paling apik.
05 - Kepiye carane kudu label pengecualian label produk organik?
Sadurunge kuwatir babagan cara kanggo ngatasi produk sing dibebasake, priksa manawa dheweke pancen bebas.
Yen sampeyan tuku produk organik sing ditanami lokal (utawa ora dituku sacara lokal) saka tanduran organik cilik utawa prodhuk liyane sing bener-bener dibebasake saka sertifikasi organik, sampeyan isih bisa menehi label produk kasebut, nanging kanthi teliti.
Standar Organik Nasional § 205.310 nyatakake, manawa produk tetanèn sing diprodhuksi sacara organik utawa ditangani ing operasi sing dikecualake utawa dileksanakake ora dilebokake kanggo ngirim segel USDA, segel agen sertifikasi utawa tandha identifikasi liyane sing nggambarake operasi sing dikecualake utawa ora diklasifikasikake minangka organic certified. Produk kasebut uga ora bisa diwakili minangka certified organic marang pembeli.
Apa sampeyan bisa nindakake iku ngenali produk minangka " organik ." Eksklusif produk organik ora bisa diproses dening panyiapan lan isih disebut " organik ." Contone, yen sampeyan nggawe salad kentang supaya bisa nyimpen pangan ing toko kanthi organik, nanging dibebasake kentang, lan bahan organik liyane, sampeyan ora bisa nyelehake kentang salad organik.
Aturan proses ditrapake kanggo bahan multi lan bahan siji. Yen sampeyan ngetokake jus karo bahan organik, nanging dibebasake jeruk, sampeyan ora bisa ngedol jus sing kaya asem.
06 - Bisa deli panganan diwenehi label organik?
Miturut Standar Organisasional Nasional § 205.309 yen sampeyan duwe deli, jus jajan utawa toko roti ing panyedhiya ritel sing nggawe macem-macem produk multi-bahan dhewe nggunakake bahan organik sing disertifikasi, kayata salad, sup, roti, lan liya-liyane, sampeyan ora bisa label barang-barang sing pungkasan karo Dagang Organik Seal utawa gawe klaim label sing bakal mimpin panuku kanggo pracaya yen produk " certified organic ".
Yen prodhuk digawe kanthi paling ora 70% nganti 95% bahan organik sing bisa dicathet ing packaging sing produk "digawe karo (bahan organik tinamtu)," nanging ora luwih saka telung bahan sing bisa didaftar. Umpamane, yen roti bakar digawe roti manis, sampeyan bisa ngomong ing kemasan, " Digawe nganggo glepung organik, endhog, lan susu ."
07 - Where are the official USDA policy labeling policies located?
Kebijakan organik tansah ganti dadi pinter kanggo tetep anyar. Kanggo maca liwat peraturan labeling organik sing paling saiki, bukak Code Electronic of Federal Regulations (e-CFR) bagean 205 Program Organik Nasional. Subpart D kalebu label, label, lan informasi marketing sing migunani kanggo pengecer, khususe 205.300 liwat 205.311.
Kode Elektronik Peraturan Federal, bebarengan karo informasi sing diwenehi saka agen sertifikasi lokal sing akreditasi minangka informasi sing paling anyar lan bermanfaat.
Informasi iki saiki minangka tanggal 29 Januari 2012.