Cara Land a Career in Catering Kanthi Designasi CPCE

Apa Catering Managers lan Business Owners Should Consider Catering Certification

Bebarengan karo perancang acara, profesional catering muter salah siji peran sing paling penting ing perencanaan lan ngeksekusi acara saiki. Hospitality jobs catering, utamané, akun kanggo bagean signifikan saka Employment ing industri iki. Apa kepentingan sampeyan kanggo nduwe posisi manajer katering gedhe utawa miwiti bisnis katering acara dhewe, bisa uga kudu dipertimbangake mbédakaké dhewe saka kompetisi karo sebutan profesional utawa sertifikat sing relevan.

Nang kono ana National Association of Catering Executives (NACE) teka karo jeneng CPCE.

Certified Professional Catering Executive (CPCE)

Eksekutif Certified Professional Catering (paling asring diarani ing bisnis minangka CPCE mung) yaiku sebutan profesional sing diterbitake dening National Association of Catering Executives (NACE). "Mupu sebutan CPCE nyatakake profesionalisme, menehi sampeyan cepet lan manut kekuwatan sampeyan," ujare Leslie Jones, mantan direktur pendidikan lan sertifikasi ing National Association of Catering Executives Columbia, MD.

Penawaran CPCE Penawaran

Ujian Certified Professional Catering Executive (CPCE), sing profesional dibutuhake kanggo ngrampungake kanggo entuk sebutan, wis ditambahi liwat taun saiki fokus ing wolung kompetensi katering inti:

1. Akuntansi
2. Manajemen Minuman

1. Layanan Catering
2. Kontrak lan Perjanjian
3. Manajemen Event
4. Sumber Daya Manusia
5. Produksi Pangan
6. Sales lan Marketing.

Jones ngandika yen program CPCE mundhakaken ora mung individu sing entuk, nanging profesi minangka kabèh kanthi cara ing ngisor iki:

• Ngadegake standar kompetensi sing diakoni sacara nasional ing katering.

• Promoting prasetya profesional kanggo keunggulan ing katering.
• Nyengkuyung partisipasi aktif ing kurban pendidikan sing ndhukung kompetensi terus Certified Professional Catering Executives.
• Ndamel juragan kanggo ngenali personel katering.
• Ngapikake gambar profesional eksekutif katering.
• Nyediakake prestasi pribadi kanggo kamajuan karier.

Sing Nemu CPCE

Nalika iku angel kanggo nemtokake profil khusus, paling profesional katering sing entuk CPCE biasane duwe 10 utawa luwih taun pengalaman ing industri lan bisa dadi direktur katering, manajer penjualan katering , direktur pangan lan minuman, utawa direktur sales lan marketing, miturut Jones. Kurikulum difokuskan utamane ing manajemen bisnis lan jasa katering, nggawe perancangan gedhe kanggo manajer, eksekutif, lan pemilik bisnis ing industri katering.

Carane Njaluk CPCE sampeyan

Designated Certification Professional Catering ditampa nganggo ujian kelulusan CPCE. Sing interested kanggo njagong kanggo ujian CPCE kudu melu online dadi calon ing situs web NACE. Proses penghargaan babagan aplikasi kasebut minangka pitunjuk kanggo macem-macem prestasi karir-karir: pendhidhikan lan pendidikan tetep, anggota ing organisasi lan asosiasi sing diakoni, posisi kepemimpinan sing ana ing organisasi kasebut, lan engagements.

Ana biaya aplikasi $ 395 kanggo anggota NACE lan $ 495 kanggo non-anggota. Ragad kalebu panuntun dhasar.

NACE nawakake calon CPCE minangka kursus latihan pra-rekam online sing digunakake kanggo sinau independen utawa program latihan berbasis web 7-minggu kanggo mbantu nyiapake ujian CPCE. Kajaba iku, NACE nyedhiyakake latihan trek cepet sing siji dina sing nampilake materi materi kabeh. Sawise calon ngira yen dheweke wis siap kanggo lulus kanggo ujian macem-macem pilihan pitakonan sing 175, dheweke bisa ndhaftar online. Syarat mung sing calon kudu njupuk ujian ing setahun nalika tanggal disetujoni aplikasi. Ujian umum ditawari kaping pindho saben taun.

CPCE Continuing Education

Sawise CPCE wis entuk, karya ora rampung. Sing nampa CPCE kudu entuk 60 poin pendidikan sing terus dilakoni saben 5 taun supaya sertifikasi kasebut aktif.